為促進同學們素質的全面發展，更好的瞭解國防知識，提高國防意識。生物與食品工程學院於2020年12月3日晚，在聞道樓1205教室開展了國防教育信仰公開課。邀請食安中美201班退伍軍人劉星宇給20級新生做國防知識及安全教育宣講，輔導員李玉超主持本次活動。
劉星宇同學首先向新生介紹了一些關於學生入伍的體檢要求、注意事項和大學生參軍入伍的優惠政策等。接着，又和新生分享了自己在軍隊中的生活趣事及成長體悟，讓新生對真實的軍隊生活有了更深層次的瞭解。最後，新生一同觀看了國防教育宣傳片——《情繫國防——萬千赤子心一脈國家情》。通過對國防教育視頻的觀看，極大的激發了學生對國防安全的使命感與責任感。

通過國防教育信仰公開課，為新生普及了國防知識,提高了新生的國防意識。同時，也使同學們瞭解和平來之不易，更需要當代青年人去捍衞和維護，為國防事業添磚加瓦。